11/25 和 M 一起參加的「葡萄酒品酒課」,
算來年紀也很符合,
然後也可以幫自己增加一些知識〈常識?品味?〉。
這次上課品的酒款雖然只有 3 支,
但除了上課用的三款酒,
還有附上可配酒用的麵包以及起司〈雖然我都沒吃〉,
而且講師講的也不錯,
上課還送一本《Medoc 品酒入門講義》,
而且這次上課的費用也同樣不算貴 ─ NT$800,
個人覺得實在是超值得的~
畢竟除了一些講師個人經驗分享,
還有講師示範一般恃酒師用的正確開瓶方式,
簡單挑選葡萄酒杯的方法,
以及一些對於相關行業也許是常識但對一般人來說也算是知識的一環的東西,
大部分的上課內容都可以從那本《Medoc 品酒入門講義》看到更詳細的介紹,
譬如葡萄酒用的葡萄品種、各式開瓶器的介紹、葡萄酒杯的分類、酒標的辨識等等,
而除了以上列的大概上課內容,
還有世界主要的葡萄酒區的介紹、葡萄酒等級的分類、葡萄酒的生產過程等等,
覺得這本講義真的編輯的超好哩。
12 月底,還有進階的葡萄酒課,
不過因為內容主要放在法國葡萄酒,
而我對法國葡萄酒的興致沒有很高,
所以想來應該不會去參加這次的後續課程,
但以後若還有相關的品酒課程,
我想只要時間和經濟方面都許可,
我應該會很樂於參加吧~
p.s. 我有克制下來在講課結束後沒有敗家,
不過同行的 M 倒是敗了兩支清爽帶甜味的 Petalo Vino Dell' Amore Moscato~
p.s.2 因為有提問,得到隨身攜帶型開瓶器一只~ XD
未成年請勿飲酒。飲酒過量,有害健康。
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