2009/5/1 南下,在 PH 堂姊家,堂姊夫介紹喝的酒:
1. 卡本內蘇維翁葡萄酒 (14% Alc)
2005 Nell Ellis Cabernet Sauvignon
→ 連 M 都覺得很不錯的、喝起來不覺得澀的紅葡萄酒。
2. 聖弗力 1989 - 16年雪莉桶原酒 (56% Alc)
Distilled on : 30th May 1989
Bottled on : 25th April 2006
Bottle No. : 1187 of 2473
- Aged 16 Years - Matured in Sherry Butts
Original : England
Produced and Bottled in Scotland for Signatory Vintage Scotch Whisky Co., Ltd.
3. 拉加維林 / 12年 單品麥芽蘇格蘭威士忌 (58.2% Alc)
LAGAVULIN / Single Islay Malt Whisky
Aged 12 Years - Scotch Whisky
Bottled in 2004
→ 泥炭煙燻味很明顯。別名:「艾雷島的皇后」
4. BOWMORE / Islay Single Malt Scotch Whisky (53.1% Alc)
- Aged 16 Years -
→ 姊夫介紹這瓶是泥炭煙燻的威士忌的入門酒。喝起來比 Lagavulin 順。
5. Longrow / 7 year old / Single Malt Scotch Whisky (55.8% Alc)
Distilled on : Oct 2000
Bottled on : Jan 2008
SPRINGBANK WOOD EXPRESSIONS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
英國雲頂限量行家系列單一麥芽蘇格蘭威士忌
→ 姊夫說,這款酒煙燻了3天,
因此雖然是才7年的酒,但味道完全可以蓋掉前面兩款酒,香氣和口感都很強烈。
之後,還有喝艾爾島的國王還有一瓶不知道是什麼的酒,
因為後來喝的是姐夫分裝到其他瓶子的酒了,
沒有酒瓶/酒標可以拍,我也沒有特別紀錄...
雖然說,每款的香氣、口感都很棒,
但我想等我感冒痊癒聲音復原後去購買的時候,
我應該是優先選買 1989 的聖弗力吧。
至於其他款...套用姊夫的話,即使想買,也不一定買的到啊。〈聳肩〉
是說、若非因為夜宿地點在大姨家,
喝的很樂的我,加上姊夫所擁有的收藏,
依照姊夫的說法,喝到個半夜3點應該不會是問題才是...
有機會我一定要為了姊夫的好酒殺去姊夫家住一晚啊!!!
不過,絕對不能是感冒的狀態阿...
不然嗓音整個啞掉無法說話真的是小慘啊~~~