2017/3/18 Sat. 

和 M 跟著 Sirius & Jennie 去了霧峰農會酒莊
是台灣第一座日式美學酒藏,
使用"益全香米"釀造生產清酒。

20170318 霧峰農會酒莊  

我們在那兒試喝了幾款使用清酒,
初霧‧純米大吟釀,比我喝過的一些日本清酒還好喝。
極清,和大吟釀給人的感覺不同,有清雅的荔枝味,
但相同的是兩者都很好喝。

若非考慮到冰箱空間 (?) 以及儲存條件,
Sirius 大概會直接買一瓶「極清」回去吧。

我的話,基於類似的考量以及家中實在不缺酒,
因此最後我買了一瓶小瓶的說是健康營養可補身的「初霧‧濁酒」打算和姐姐一起喝,
而 M 則挑了一瓶因為有蜂蜜味所以我絕對不可能去碰的「荔枝蜂蜜酒」。

20170318 初霧酒系列  

除此,我們還在這邊買了一盒雞蛋 (不貴又美味) 跟一些零食 (ex : 鮮菇乾),
而 Sirius 則買了兩袋香米搬回新竹~

 

逛完這個酒莊的感想是:

下次想喝清酒,不用特地買日本進口的清酒啦!
「初霧大吟釀」跟「極清」的品質絕對可信任!
然後如果要送酒給客戶,
雖然因為個人原因不喝但覺得「荔枝蜂蜜酒」也會是個好選擇~

 

然後下次家裡如果沒米的話,
也可以考慮訂購這邊的香米。

根據有買香米回去的 Sirius 說,
用這款香米煮粥,有很清爽的芋頭香氣,很香又好吃~

 

 

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