情人節的周六晚,邀了小牛、W同學 & 恩恩 來家裡吃火鍋。

這次的人員,除了 W 同學來過我們這已經住了一年多的家,
小牛 跟 恩恩 都是初次來,
不過反正理由藉口不重要,
朋友碰面吃飯才是重點。

這次晚餐內容,參考下圖 A. ── 擺盤 by M
鴛鴦鍋的左邊是 COSTCO 買的東北酸菜鍋、右邊是小肥羊,
鍋子已經放好的料有從託 Sirius 從新竹買的牛肉丸,
青菜的話是一早去人滿為患的濱江市場新鮮買的材料,
然後肉片則準備了雪花牛 & 羊肉片。(豬肉片是東北酸菜鍋組合已內附)
除此還從良心企業義美買了燕餃、魚餃、蛋餃,
一開始是因為桌子的空間有限沒有擺出來,
最後因為大家差勁的戰鬥力,
所以餃類始終都待在冷凍庫中連拆封都沒拆封....

另外火鍋前的那盤肉串,
是照片中唯一不是我們準備,而是 W 同學 & 恩恩 帶來的。
肉串口味是孜蘭風味加辣,對其他人來說好像都太辣,
不過我個人覺得雖然辣但還是很好吃~

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B. 照片中的紅酒 & 威士忌 是 W 同學 & 恩恩 帶來的。
→ 法國杜道酒廠 波爾多酒神精選紅酒  BACCHUS RESERVE 2012 | BORDEAUX AOC ROUGE
→ 紳藍純麥蘇格蘭威士忌 Blended Malt Scotch Whisky Prime Blue

不過因為我們也有備酒,
這兩瓶酒最後沒有機會當場開來喝。

不只是食量的戰鬥力低、
連酒量大夥兒的戰力也不高阿...

C. 是小牛帶來的桔子。快過年了,有大吉大利的寓意,而且我特愛吃桔子,呵呵。

D. 是這次晚餐時以及飯後的飲用酒。
→ SUNTORY | akadama SWEET WINE RED 甘味果實酒
→ 莫斯蘭酒廠雷斯玲晚摘甜白酒 MOSELLAND Riesling Spatlese 2011

不過主要喝的其實就是我和恩恩,
M 小酌,W同學喝一些插花之後改喝茶,
至於小牛,則根本只喝茶沒碰酒...

E. 則是豪哥給的他朋友生了龍鳳胎的滿月禮餅乾。
豪哥會過來說來也是碰巧,
因為其實他是要送東西給我家人偏偏都沒人在家,
所以轉聯絡我想讓我轉交,
然後就招呼他們也來坐坐,
中間一段時間變成 M 在餐廳和豪哥嫂子聊天兼吃東西,
而當時早已經完食的我則和其他人坐在客廳地毯上邊喝飲料邊閒聊~

 

 

本來這次聚會出席者應該還要有小龜 & Sky,
但龜龜前幾天臨時開刀需要休養,
因此得在家好好休養~
希望小龜早日康復、再來約喝吃飯喝酒!

說真的個人覺得這次的晚餐真的是很豐盛,
小龜 因為身體因素 和 Sky 不克前來,
真的是小遺憾 ~

 

 

 

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