年初二,
今年沒有去路竹跟四伯父、伯母聚聚,
轉而改去美濃找好友 Sirius。

說起來認識 Sirius 很久,
也是很久前就在說有機會要去美濃讓他帶著玩卻遲遲沒有成行,
而今年,終於用過年她家開了高級好酒來作為理由〈成行的動力?〉
終於真的成行了。

不過說真的,
我認真地認為喝好酒只是個讓自己更有動力成行的借口,
但其實喝不喝並不是真的那麼重要,
因為我覺得那個常常說我和 Sirius 是酒鬼的 Jenny,
根本才更念念不忘著想喝好酒啊~

不過,這次喝到的 X.O.真的是很棒。

不愧是本來就是高檔品還存放了 over 20 年啊!

1. CAMUS X.O. Superior COGNAC 法國卡慕干邑白蘭地

→ 變化豐富、尾韻綿長,個人比較喜歡這支

2. Saint-Vivant X.O. ARMAGNAC 法國聖維凡雅馬邑白蘭地 

→ 酒的味道變化較為纖細,也很好喝,但我更喜歡 CAMUS 較為豐富的味道。

2015.2.20 乙未羊年初二於美濃 Sirius 家  

先不說個人偏好,兩支 XO 都非常棒。
難怪 Jenny 平常挺顧慮身體不太喝的,
這兩支酒一倒她就默默的把杯子拿過去~ XDDDD

 

然後,雖然因為本篇文章我是歸到 Wine 的類別去,
但既然標題是寫美濃半日遊,
那麼除了酒,現在遊客日益增多的美濃風光當然也要寫囉!

這次去美濃,是直接從台南火車站搭高雄客運前往旗山,
然後到了旗山之後 Sirius 在過來接我去美濃。
搭客運的過程發生了一些很神奇的囧事,
不過這囧是我不管跟 Sirius & J 說,還是跟姐姐說,
大家都是歡樂的笑給我看,
反正光用講的都很辛苦了,
這邊就省略不記了。 =____=

總之,到了美濃後也差不多中午了,
所以首先是去吃美濃有名的粄條。
不過第一家店雖然我覺得還算 OK,
但對本地人的 Sirius 來說本日水準僅達平日的一半,
原因歸於可能過年遊客多忙不過來...

說到粄條忍不住想順便一提,
我們晃的路上有經過某家當然也是賣粄條的店,
外放招牌上還寫40 (45?) 老店,
而 Sirius 則吐嘲說什麼老店,她小時候從來沒見過$%^#&
只能說、有人潮的地方免不了就會有所謂的老店騙人吧?
我跟 J 對此的解釋是,
搞不好人家其實沒說謊它真的是老店來著,
只是過去的歲月賣的不是粄條......

吃完中餐的粄條,
回 Sirius 家路上先去東門冰果室買了古早味清冰,
我買了紅茶清冰,
古早味的紅茶搭配懷舊的香蕉味清冰,
真的是非常的美味,
Sirius 則是買了一斤的清冰,
回家後拿清冰再加一些 CAMUS X.O. ,
簡直莫名其妙的搭到讓人讚不絕口回味無窮啊!

吃完搭過 XO 的清冰後接著就是純喝白蘭地啦。
某老說別人是酒鬼的酒鬼搶酒喝後來還茫了的部分就略過不提,
也因為某人茫了,
所以稍作休息後就 Sirius 帶著我兩人騎著腳特車小晃一下美濃了。

下面是本日小記錄 ─ 有智慧型手機做組圖真的是方便很多,
但組圖也有張數限制,所以組圖只選了幾張:

2015.2.20 高雄美濃  

A. 我們再喝酒的時候 Sirius 爸爸拿給我們看的一款酒。
    內容是怎樣的酒不知,因為無標籤,這款酒完全就是拿來當擺飾酒了~ XD

B. 爬在洗臉盆上喝水的八角~ (為了把八角放入組圖我放棄了粄條店 & 農地景色...)

C. 曬在路邊的辣椒... 看起來好好吃超想撿回來的....
    至於整片的辣椒田相片效果看起來不怎樣,所以就不放了

D. 觀光客現在越來越多的美濃也有了街頭藝人,不過重點在藝人帶的「刺蝟」~

E. 美濃花海 (可是看完我還是不覺得這花海有啥好觀光的)

F. Sirius 童年常吃的臭豆腐 (好吧我只拍臭豆腐沒拍店家~ XD)

G. Sirius 媽媽花費40min 左右很快速準備好的豐盛又美味的晚餐
    另外晚餐除了 Sirius 嬤嬤準備的菜色,我們還有去阿海粄條專賣店買粄條
    阿海的板條跟中午那間大失水準的店比起來真的不一樣,非常好吃~

 

總之、跟著 Sirius 踩著腳特車偶而停下來走走晃晃美濃過後,
現在回想起來,除了「清冰」跟「阿海粄條」,
若我是純粹的觀光客,我真心不了解美濃有啥好跑去當觀光客的必要啊... @@
要看農田鄉村風光不需要特地跑美濃,
花海很多地方也都有且我個人還對花海沒興趣.......

倒是 Sirius 家很舒適,
然後 Sirius 爸爸媽媽也都超友善很好聊,
作客比當觀光客來的讚多了。

 

感想:本年度初二的美濃遊很圓滿~ ^___^

 

 

 

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hyrami 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • hyrami
  • 補充資訊【內容 From 網路】

    頂級的白蘭地為法國雅瑪邑(Armagnac)和干邑(Cognac)所生產的白蘭地

    雅瑪邑產區的釀製其實比干邑早2個世紀,
    大部分的人只知道干邑的白蘭地是因為雅瑪邑的酒莊較少作廣告行銷

    雅瑪邑的釀製過程和干邑一樣都是在葡萄採收後榨汁、搗碎、壓榨,
    再收集葡萄原汁採用酵母自然發酵,於翌年3-4月前完成蒸餾後,
    再將蒸餾形成的原酒存放於橡木桶中熟成,
    讓橡木桶與葡萄中所含的單寧結合形成白蘭地特有的香氣

    比較不同的是在蒸餾過程:
    干邑採單式小型銅壺蒸餾器蒸餾2次
    雅瑪邑則用塔式蒸餾器連續蒸餾1次

    另外在儲藏熟成過程:
    干邑採用白橡木桶存放
    雅瑪邑則用黑橡木桶來改善酒的色香味

    在品質上,雅瑪邑和干邑都是一流的白蘭地
    雅瑪邑的口感較細緻濃郁
    而干邑則較為剛烈
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