2009/10/3 的中秋節計畫是:
去新竹找 Sirius & 小槑共度中秋~
參觀他們剛搬好的新家、看看他們領養一週的可愛黑貓「八角」,
以及品嚐 Sirius 準備的晚餐。

雖然目標算是都有達成,
而且還有意外驚喜〈Sirius 拿出來的酒超好喝!〉
可是總覺得我期待許久、很想品嚐的、聞名已久的 Sirius 的高超烹飪手藝,
被這傢伙給忽攸過去了。

聽說、原本的餐點是 Sirius 從週二〈9/29〉就一直詢問小槑意見才定下來的。
傳說中的菜單是:
紅燒排骨、麻婆豆腐、炒高麗菜、貢丸湯、清蒸茄子配醬汁、香腸鳳梨〈含玉米 & 洋蔥〉炒飯。
但後來因為還有其他朋友當天也有空出席,
Sirius 就臨時變卦很偷懶的只弄了火鍋。
〈雖然當事人堅稱主要原因是因為她很愛吃火鍋、而且火鍋要多人吃才好...〉

當然我沒有在 complain 更不是嫌棄說火鍋不好吃啦,
Sirius 準備的火鍋料都很好吃,菜也選的很甜,
新竹貢丸也大粒的讓我驚嚇,
然後 M 也覺得 Sirius 熬煮的湯頭很不錯喝,
只是總覺得這樣不算是品嘗到我聞名已久也期待的高超手藝。嘖。

然後小貓咪八角還是一樣活潑可愛。
我喜歡會親人黏人的貓,
難得有機會玩貓而且貓還不會孤傲的走到一旁抗拒陌生人真是讓人滿足啊!

雖然小八角還沒有被教好,
逗牠玩時這小傢伙爪子牙齒都一併上的有點痛,
不過我還是玩的很樂~ XD

八角 (2009 中秋).jpg

然後呢,本文的重頭戲來了!
其實會寫本篇文最主要的原因就是為了讚美 Sirius 從美國 NAPA 帶回來的酒!
因為實在是超超超好喝的啊!
跟好喝的酒比起來,嘛、沒品嘗到期待的 Sirius 烹飪手藝一點都不算什麼啊!
〈↑ 儘管如此前頭還是堅持要描述沒吃到預期的 Sirius 手藝的失落心情的欠扁傢伙~ XD
 



1. Prager 2003 紅酒

2003 Prager 紅酒.jpg

紅酒因為有滲白蘭地,
所以酒精濃度比一般紅酒高,
可是厚度夠,有層次感,
沒有醒酒直接喝就已經很不錯喝了,
開瓶一陣子酒醒了後更加好喝!

可惜是美國小酒莊的酒,沒什麼機會買到手,
畫圈圈.gif
不然我超想去敗個7-8瓶回家收藏,
然後朋友有聚會或者有什麼特別的日子想喝就有好喝的紅酒可以喝啊~

 

 

2. Prager 2004 甜

2004 Prager 甜酒.jpg

這款甜酒是拿出來喝了之後,
大家都說讚的,
原本因為也沒打算在 Sirius 住宿過夜,
所以 M 一開始也都喝的很節制,
但一碰上這瓶酒就完全控制不了的開始猛喝了。

喝太猛喝太急的下場就是最後 M 攤死在 Sirius 家的客廳,
原本還說著躺 30min. 就可以起床開車回家,
最後還是在那兒打地鋪睡到清晨5點才起床飆回台北~

可惜,這支不但是小槑他們收藏的最後一支,
04 年度的即使殺去酒莊也已經售罄了...

哭哭.gif  ← 酒鬼的哀傷...

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留言列表 (2)

發表留言
  • Sirius
  • 明明你的重點是酒,幹嘛前面還抱怨一堆沒吃到我做的菜,要不是有人洩我的底,妳原本也不知道我要做啥菜的吧,所以根本沒啥好殘念的~~~
  • 妳再前一天跟我說你決定要弄火鍋的時候我就開始殘念了好不好?雖然當時不知道你打算做啥菜,但以前常在MSN聽你說你做了啥給小槑吃、最近滷了什麼等等,我不能期待喔?切...

    p.s. 是說、我照片+製圖弄得還可以吧 ? :P

    hyrami 於 2009/10/28 22:16 回覆

  • Sirius
  • 妳的照片拍的還是相當的漂亮,不過那個紅酒是2003,不是2006(他只是在2006才裝瓶)。
  • 我圖片的部份沒寫錯,
    光看我整張圖片其中右上角那張就可以知道它是2006裝瓶的,
    可是為什麼圖片介紹的那一行會寫錯呢 ? XDDDD

    算啦、沒差啦。不想修改文章了。
    至少圖片內容沒錯就好了 (毆死)

    hyrami 於 2009/12/05 17:10 回覆